水果美味又营养,它是人们生活饮食不可缺的一部分,那么,吃什么水果对眼睛好?哪些水果可以保护眼睛?
火龙果
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。
它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。
圣女果
圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞中的DNA,避免基因突变,对宝宝眼睛起到很好的维护作用。
蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用。蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。
橘子
橘子不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统,营养价值在柑橘果类中名列前茅。家长可以将橘子制作成蜜饯、饮料等食品,能增进宝宝食欲。
苹果
苹果有明目果的美称,因为它含有对视力起关键作用的维生素A和微量元素硒。敏锐的视力与硒有关,夜间视物不清的人,就是因缺乏维生素A而患了夜盲症。